【美食烘焙】孜然烤多宝鱼的做法
食材明细:
多粉
制作步骤
1、 食材:多宝鱼 盐 料酒 孜然粉 辣椒粉 洋葱 花生油
2、 把 多宝鱼去除内脏洗净,在鱼身上切上十字刀。
3、把多宝鱼用盐和料酒均匀抹上一层,腌制10分钟以上
4、洋葱切丝
5、把烤盘上垫上锡纸,刷上一层油,上面铺上洋葱丝
6、 把多宝鱼两面都均匀的刷上花生油
7、均匀的撒上孜然粉和辣椒粉
8、用锡箔纸把多宝鱼包好
9、烤箱上下功能200度预热5分钟,放入烤盘中层,烤15分钟拿出
10、打开锡箔纸撒上辣椒粉和孜然粉,把多宝鱼放在烤架上
11、用250再烤10分钟左右即可