1、先将500克普通面粉和500克全麦面粉混合，加适量酵母，加适量的水，和面，然后醒发。
2、掐一半面团，再将面团擀薄。
3、均匀撒上橄榄油。
4、将面皮对折，摸匀，然后撒上盐。
5、再均匀地撒上葱花。
6、将面皮折起来，切成条（8）。
7、使用一根筷子在上下两条面条中间压一下，再对折，捏住。
8、将水烧开，蒸8分钟，关火焖5分钟，即可出锅。
