怎么用面包机做松软奶香土司面包
1、按上述份量准备好材料。鸡蛋去壳打进面包机里。


2、按份量加入糖和盐,倒入牛奶(纯牛奶)


3、加入高筋面粉,在面粉中间加入酵母粉(最好是耐高糖酵母粉)埋起来,不要与糖和盐接触。

4、启动自动和面功能,夏天的话开着盖运转20分钟。然后盖起盖子静置10分钟。

5、室温软化黄油(不是融化成液体)放进面团里继续自动和面20分钟。


6、取出面团分成三份静置10分钟。

7、用擀面杖擀成椭圆形卷起来放进面包机,启动自动发酵功能1小时20分钟左右(根据面包发酵情况)

8、启动烘烤程序,烧色选择浅,时间40分钟。出炉完成!
