1、准备好食材。剁好肉末。
2、红椒，青椒切粒。切好香葱，生抽和盐备好。
3、肉末中加入清水，生抽，盐拌匀。
4、豆腐切小块放碗底中。
5、再铺上肉末。放上盖子，不拧紧。
6、入微波炉，高火加热5分钟。
7、蒸好了。
