1、南瓜选择圆形的红南瓜品种，颜色比较漂亮。去皮切块后蒸熟，用料理机打碎，或者用勺子碾压过筛。浓稠度如图状态。
2、后油法揉至完全阶段
3、揉好的面团，整理成一个大圆球。
4、25度环境下，发酵至2倍大
5、均分两份。滚圆
6、盖膜松弛30分钟。
