东北菜做法之红烧萝卜条
1、把生萝卜去根,洗净。


2、把萝卜表面皮质不好处切去,并切成两块,备用。


3、把切开的萝卜切成萝卜条。


4、开锅,放入食用油、酱油、生抽等调料,等待再次锅热。


5、等调料等再次开过后,放入准备好的萝卜条,并翻炒。


6、等调料翻炒均匀后,加入适量的水,不要糊锅即可,盖上锅盖,中火,并等待萝卜条入味。


7、5分钟左右,开盖加盐,并继续翻炒。等萝卜熟后,可放入适量配菜,比如香菜等,翻炒均匀后即可出锅。



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