1、酸奶和蛋黄混合,搅拌均匀。
2、加入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
3、蛋白、柠檬汁和白糖混合,打发。
4、倒入蛋黄糊,搅拌均匀。
5、倒入模具中,排气。
6、放上蓝莓。
7、放入烤箱中,140度,烤70分钟。
8、取出,放凉,脱模。
9、放入冰箱中,冷藏。
10、取出,切块。