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菠菜鸡蛋小疙瘩
2024-10-13 22:13:22
1、菠菜洗净,放热水里烫下,去除草酸,然后切碎,面粉加水搅拌成小疙瘩备用
2、炒锅放水开后依次加入菠菜和小疙瘩,再加入一颗蛋,快熟时放入酱油和醋 和盐,出锅前放点香油即可。
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