苏州美食攻略之小吃篇

1、潘玉麟糖粥“笃笃笃，卖糖粥，三斤胡桃四斤壳.....”，早年的苏州小巷到处流传着这首关于糖粥的童谣，而糖粥也可以说是每个苏州人舌尖最甜蜜的回忆之一。没有店面，就花鸟市场门口一个简易摊位，叫潘玉麟糖粥。每天12点开卖，下雨阴天不出，节假日不出，心情不好不出，吃得到全靠缘分，来买的食客每次都排成长龙，被称为“来苏州不能错过的美味之一”。这碗糖粥传到潘玉麟这里已经是第三代了，老夫妻俩在这摆摊也有40来年。

2、哑巴生煎生煎又叫做生煎包子、生煎馒头，非常的受人们的喜爱，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香;馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。

4、酒酿饼酒酿饼是苏州的名点之一，面是用清酒酿来发的，由于气候的原因，往往只适合卖一季，最佳的品尝时节是在清明前后。外观和小月饼相似，酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。

6、采芝斋松子糖采芝斋糖果店是一家百年老字号店铺，属于江苏省非物质文化遗产。这里的糖果品种繁多、风味独特。其中最出名的就是松子糖，一颗拇指大小的糖块，里面有五六个松子，放在嘴里，香气四溢、甜而不腻。