1、食材准备。如图
2、包菜洗净，手撕成小块，沥干水。如图
3、猪肉切末，干辣椒去籽切段，香葱切成葱花，大蒜子切末。如图
4、起锅烧水，水烧开后下入粉条煮至变软变透明，捞出放入温水中泡发。如图
5、起锅热油，下入花椒小火煸炒出香味后捞出；再下入葱花、蒜末、干辣椒爆香，下入肉末翻炒至白色。如图
6、下入包菜，改大火翻炒，淋入几滴香醋，炒至包菜软化，变色断生，再放入适量料酒、生抽、食盐，翻炒均匀。如图
7、最后下入粉条，翻炒均匀。如图
8、出锅开吃啦~如图
