1、番茄划十字。
2、开水泡一下。
3、轻松去皮。
4、汤锅油热，下番茄炒软。
5、加2碗开水，放豆腐、海鲜菇。
6、加盐、糖、生抽、淋水淀粉勾芡。
7、倒一个母鸡蛋，淋上香油。
8、放点葱花，搅拌均匀。
9、番茄豆腐菌菇蛋汤制作完成。
