1、首先，我们将丝瓜去皮切，滚刀切片；
2、接下来，将五花肉加姜，剁碎；
3、这时候，我们添加所有辅料，然后往一个方向搅上劲；
4、然后，挤成一个个丸子入锅里定型；
5、这时候，我们重新烧一锅水，水开后放入丝瓜；
6、最后，我们下肉丸，出锅前加适量盐进行调味就OK了。
