1、白菜摘洗干净切段，土豆去皮洗净切条。
2、葱切丝，姜切丝备用。
3、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。
4、放入土豆煸炒片刻。
5、放入白菜煸炒，放入盐，生抽煸炒，放入适量水。
6、大火烧开，炖3分钟，放入味素，出锅装盘。
