1、用料图。
2、香蕉去皮，用勺子压成泥状。
3、鸡蛋用筷子打散。
4、把面粉倒入香蕉泥中。
5、加入鸡蛋液。
6、放入50毫升的牛奶搅拌均匀。
7、锅烧热，放一点油，倒入拌好的香蕉泥。
8、香蕉泥摊成圆形。
9、煎至两面金黄即可出锅切片装盘。
