甜辣味烤腰果的制作方法

1、烤箱预热至160℃。在大号烤盘里铺上一张不粘锡箔纸或者烘焙纸。

2、将蜂蜜和卡宴辣椒粉混合。准备一个大碗，倒入蜂蜜和卡宴辣椒粉，搅拌均匀。

3、倒入腰果拌匀。把腰果倒进装有调味料的大碗里。搅拌并摇晃容器，让蜂蜜和辣椒粉均匀地包裹每一颗腰果。最后，把腰果放进铺有锡箔纸或烘焙纸的烤盘里。

4、把腰果放进烤箱里烤5分钟。时间一到就将烤盘拿出来，用一凸鹣沮北把大勺子或者大锅铲把腰果搅一搅。这样做能让甜辣料汁重新均匀地包裹腰果，确保腰果受热均匀。

5、再把腰果烤5到10分钟，或烤到你喜欢的程度。烤好的腰果应该散发浓郁的坚果香，颜色也会比之间略深。

6、把白糖和盐撒在腰果上。把腰果从烤箱里拿出来晾5分钟。接着，在温热的腰果上撒些白糖和盐。晃动烤盘，让腰果裹上调味料。

7、彻底放凉后再享用。吃之前，先把腰果彻底放凉。你也可以用密封容器把放凉的腰果装好，以后再享用。这些腰果应该能够在室温下存储1周。