胡萝卜木耳炒鸡蛋
1、准备材料,黑木耳提前几个小时泡发。

2、黑木耳去根洗净切丝,鸡蛋打入碗内搅匀。

3、胡萝卜用擦子擦成非常细软的丝,葱切葱花。

4、锅内放油,油热后倒入蛋液。

5、炒成小块状盛出备用。

6、另起油锅,油热后放入葱花炒香放入木耳和胡萝卜丝翻炒。

7、放入适量盐炒匀,锅干的话可以淋入少许水。

8、放入鸡蛋。

9、翻炒均匀即可。

1、准备材料,黑木耳提前几个小时泡发。
2、黑木耳去根洗净切丝,鸡蛋打入碗内搅匀。
3、胡萝卜用擦子擦成非常细软的丝,葱切葱花。
4、锅内放油,油热后倒入蛋液。
5、炒成小块状盛出备用。
6、另起油锅,油热后放入葱花炒香放入木耳和胡萝卜丝翻炒。
7、放入适量盐炒匀,锅干的话可以淋入少许水。
8、放入鸡蛋。
9、翻炒均匀即可。