1、把冷水泡过的猪龙骨加姜片、四物包,放进高压锅
2、把材料放进高压锅,加入水。定时35分钟。
3、把梗米混合糯米,浸泡30分钟。这样煮熟的饭比较好吃。
4、炖好的四物汤把肉捞出。
5、把捞出的肉去掉骨头,肉撕成小块。
6、把泡过的米加入四物汤和撕过的猪肉,加入适量盐巴,鸡精。一起放进电饭锅,按煮饭键。
7、把葱洗净,切碎。
8、把葱花,熟油,五香粉,加入煮熟的四物饭了拌匀。就可以吃了