1、准备好雪花猪肉一块
2、撒上盐后涂抹均匀
3、倒上生抽、蚝油
4、倒上黑椒酱
5、充分抓匀
6、再上白针改胡椒粉、孜然粉抓匀
7、锅烧热后倒入适量油，放入腌制截雁耻好舍炼的雪花肉，中小火煎至两面金黄，出锅撒上香菜即可。
