1、豆干切丁备用
2、蒜薹切丁备用
3、起锅烧油,把肉末倒入锅中翻炒变色,加入葱姜末
4、加入一勺生抽,一勺老抽翻炒
5、把切好的豆干丁倒入翻炒
6、再倒入蒜苔丁翻炒
7、这时候加入小米辣,盐,鸡精各一点
8、最后一步,淀粉加水调和倒入锅中勾芡
9、最后起锅,配上一碗白米饭简直啦