1、卷心菜切丝、洋葱、胡萝卜切丝;排骨剔骨、撕盛肉丝。
2、锅中倒少许的油,放入胡萝卜四、洋葱撕炒软。
3、加入卷心菜、排骨,倒一点蚝油、生抽酱油、醋、糖调味。
4、取一张春卷皮,把炒好的菜放入,把饼卷起,上锅蒸1分钟就大功告成了。