1、准备好秋葵、鸡蛋和虾米。
2、鸡蛋加盐打散。
3、锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯1分钟。
4、取出切成小段。
5、锅内放适量的油放虾米炒一下后放水。
6、煮开。
7、下秋葵。
8、煮开后放打散的鸡蛋。
9、放几粒枸杞和盐关火后放香油。