1、主料:茼蒿、土鸡蛋 辅料:植物油、盐、白糖、红辣椒、大蒜
2、把茼蒿洗净切段
3、小米椒、大蒜切丁和片
4、鸡蛋打散,加少许白糖搅拌均匀
5、热锅凉油,油热8成加鸡蛋液,煎到鸡蛋成块捞起
6、加茼蒿翻炒均匀
7、加鸡蛋,翻炒均匀即可