1、加入面粉,加入烫水,边加水边搅拌。
2、揉成光滑的面团。
3、碗中加入一勺面、两勺糖、加入一勺芝麻搅成糖馅。
4、把面团揉成长条切成小剂子,拿一个小剂子揉成面皮,包好糖馅,按扁。
5、起锅热油,油微热下入面饼炸,炸至飘起,反复翻动,炸至鼓起两面金黄就可以了。