青辣椒炒腊肉怎么做好吃 青椒炒腊肉家常做法

1、准备好青辣椒，洗干净

2、削成小块，也可以用切的

3、腊肉切薄片

4、锅里先不要放油，肉先下去炸一下，因为有肥肉，会自己出油

5、小火把肉炸到这样就差不多了

6、然后把腊肉装出来

7、锅里的油用来炒辣椒，如果不够的话再加一点点油

8、辣椒稍微炒一下然后放盐，继续煸炒

9、辣椒炒到8分熟左右把腊肉放下去

10、搅拌均匀就可以出锅啦~