没有面粉的糖醋排骨

2024-10-18 21:34:44

1、排骨焯水。

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2、排骨洗净。

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3、炒冰糖。

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4、冰糖炒至香油色。

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5、放排骨煸炒上色。

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6、放料酒去腥，放葱姜蒜，盐，糖。

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7、放生抽，老抽，醋，煸炒均匀。

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8、加水，把排骨炖熟后大火收汁。

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