自制高汤块的做法

2024-10-14 03:02:37

1、鸡爪翅根洗净斩件备用

自制高汤块的做法

3、开水焯一会儿翅根鸡爪，洗净备用。

自制高汤块的做法

5、加两勺料酒，没过食材的水，电高压锅55分钟

自制高汤块的做法

7、过滤一下

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9、再过滤一次

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11、装入冰格冷却

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13、剩下的翅根鸡爪

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15、烤过的亚子

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