1、买回的豆腐提前一天放入冰箱冷冻室,冻成冻豆腐。
2、将冻豆腐切成块。
3、在锅中烧一锅水。
4、切好的冻豆腐放入锅中。
5、开大火煮。
6、煮过的冻豆腐去除了豆腐的碱味,再放入鱼汤中煮。
7、这样煮出来的豆腐会非常入味好吃。