香橙慕斯蛋糕怎么做
1、黄油隔水加热,融化。

2、加入饼干碎末,搅拌均匀。

3、倒入模具中,压实,冷藏30分钟。

4、2个香橙和酸奶混合,放入料理机中,打成汁。

5、淡奶油和20g白糖混合,打发。

6、泡软的吉利丁片隔水加热,融化。

7、倒入橙汁中,搅拌均匀。

8、倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀。

9、倒入模具中,冷藏2小时。

10、1个香橙用盐水清洗干净,切块。

11、放入模具中,冷藏20分钟。

12、温水、15g白糖和橙汁混合,搅拌均匀。

13、倒入融化的吉利丁片,搅拌均匀。

14、倒入模具中,冷藏4小时。

15、取出,脱模。
