1、将水倒入汤圆粉中，揉成面团
2、加入红曲粉
3、揉匀
4、分割成10克/个的剂子
5、取一块剂子按出小窝，放入9克左右的馅料
6、.包好，收口搓圆
7、水开锅后，放入汤圆，轻轻推动
8、转小火，让水保持微沸5分钟，汤圆全部浮起，
9、盛出
10、稍凉后食用
