苦瓜炒肉不苦的做法

2024-10-12 02:24:54

1、将苦瓜清洗干净。

苦瓜炒肉不苦的做法

3、切成均匀的薄片，然后放凉水中浸泡，或用水焯一下，去除一部分苦汁，炒出来苦味会轻很多。

苦瓜炒肉不苦的做法

5、待油温五成热，放肉，煸炒到肉色发白，盛出。在葱花、辣椒炝锅，倒入苦瓜。

苦瓜炒肉不苦的做法

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