1、腰果洗洗、控干水份。
2、将腰果倒入油锅中炸至表层金黄色。
3、炸好的腰控去油备用。
4、锅中注入少量清水、加入白糖煮成糖漿。
5、香菜切成末放入糖漿中。
6、将炸过的腰果倒入糖漿中翻炒。
7、腰果出锅装盘晾凉后将腰果装入密封瓶中。