1、备好香菇
2、备好葱花和蚝油
3、香菇去根洗净后切成厚实一些的片
4、热锅倒油，油温7分热
5、把香菇倒入煸炒至出香味
6、烹入料酒炒匀
7、加盐调味后炒匀
8、加入蚝油
9、翻炒均匀后再滴入香油炒匀后熄火出锅
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