夏季麻辣大头菜做法

2024-11-13 18:16:01

1、将头菜去掉外皮,内芯!切块!

夏季麻辣大头菜做法

2、辣椒,切段,少量豆瓣酱剁碎!

夏季麻辣大头菜做法

3、锅放油,将头菜略微滑一下,变色,变软,控油!

夏季麻辣大头菜做法

4、锅放油,加辣椒,豆瓣酱炒香!

夏季麻辣大头菜做法

5、加少量水,煮沸,加头菜,大火翻炒!

夏季麻辣大头菜做法

6、加调料,收汁出锅!装盘!要吃酸的!出锅前,喷醋!

夏季麻辣大头菜做法
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