1、把糯米蒸熟。
2、2，等其凉了后，加入酵母。
3、3，用锅铲使其表面平坦。
4、4，稍微加入些凉开水。
5、5，封闭容器口。
6、6，保温37摄氏度至40度（放入被窝就行），36小时就能闻到酒香了。香纯可口的糯米酒就能吃了。
