1、洗干净秋葵，姜与指天椒剁碎。
2、秋葵切块，培根切片。
3、秋葵切块，培根切片。
4、捞起的秋葵过凉水，沥干水分，待用。
5、油锅下培根，略煎
6、培根煎的颜色变稍黄，放进秋葵。
7、培根与秋葵爆炒，下姜粒与指天椒粒同炒，然后下清水适量。盖上锅盖约1分钟。
