草鱼怎么做好吃

2024-10-13 05:08:18

1、草鱼洗净改成花刀。

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2、锅中放入菜籽油,油热下入五花肉。

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3、炒至变色,放入姜蒜小米辣。

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4、加入黄豆酱。

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5、加入生抽和上色的老抽。

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6、炒出酱香味,下入改好刀的草鱼。

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7、倒入一瓶的啤酒和适量的水。

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8、加入盐,十三香调味。

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9、喜欢吃辣的再放点干辣椒,青红辣椒。

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10、盖上锅盖烧12分钟。

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11、最后放入少许的鸡精,撒上葱花即可。

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