如何做出好吃的土豆烧鸡翅

2024-11-24 23:02:10

1、将鸡翅洗净后分段切好,胡萝卜切块,土豆去皮后切成小块,姜切丝、大蒜拍扁后切两刀,花椒和八角准备好

如何做出好吃的土豆烧鸡翅

3、放入姜和大蒜爆香,将鸡翅放入锅中

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4、翻炒几下后放入花雕酒,这样可以去除肉腥味,而且提升香味,将少量淡味生抽放入锅中翻炒几下

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5、放入土豆块,放入胡萝卜块

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6、根据自己口味放入少量盐,放入适量水

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7、水沸腾后改为小火慢炖至汤汁收浓一些时即可

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