双色花卷的做法 ，你还不动心吗

1、先将窝瓜切块蒸熟。

2、将窝瓜皮去掉。

3、将窝瓜捣碎。

4、将白面加入碎窝瓜里。

5、准备适量的酵母。

6、将酵母用温水化开。

7、化开的酵母水倒入盆里。

8、和成光滑的面团。再和一个纯白面的面团。静置发酵。

9、发酵好的黄面团。

10、发酵好的白面团。

11、分别将白面团和黄面团擀成大饼状，然后将其叠加到一起。

12、从下向上卷成卷。

13、用刀均匀地切成几个剂子。

14、取一个剂子，中间压一下。

15、两手向两面拧，底部捏合在一起。

16、将所有的剂子都拧成这样的花卷。

17、锅中加水，将屉布浸湿。

18、将花卷放入帘子上，盖上盖子，再醒发二十分钟。

19、二十分钟后，花卷又长大了些，开始开火蒸。