1、先把鸡蛋打入碗中搅散
2、碗中倒入150克纯牛奶，倒入20克白糖，用筷子搅拌至糖完全融化
3、把鸡蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀
4、用细筛过滤一下搅拌好的蛋挞液
5、重复过滤几遍至没有泡沫
6、蛋挞皮要拿出来提前解冻，解冻变软的蛋挞皮再倒入蛋挞液
7、烤箱200度上下火预热5分钟，烤盘铺上锡纸（我放的是烧烤纸，最好放锡纸）将蛋挞摆上，预热后放入烤箱中层200度上下火烤18分钟
8、刚刚好的色泽，外酥里嫩，奶香味十足！超级好吃又简单！
