完美复制山姆麻薯包的做法

1、如图所需食材

2、麻薯预拌粉

3、首先将生的黑芝麻炒熟味道会更香哦，全程小火不停搅拌。

4、将盐、鸡蛋、牛奶均匀搅拌好

5、倒入小锅中加入灵魂酱料～酱油 是不是意想不到啊

6、放到燃气上不停搅拌一定要小火，温度40度时一定马上停火，这点很重要

7、趁热加入麻薯预拌粉中

8、搅拌成无干粉状态

9、加入自然融解的黄油不停的揉四五分钟的样子

10、中间加入黑芝麻

11、像搓衣服一样不停揉搓，这点很重要哦。

12、揉好的面是光滑不粘的

13、平均一个31克左右

14、放入烤箱提前预热哦，有条件一定要喷点水，一点就好

15、放入烤箱，180度烤25分钟

16、烤出来的样子还不错吧

17、口干一模一样哦

18、切开的样子也是均匀的气泡