香酥茄盒的做法

2024-10-20 20:43:38

1、准备食材,茄子削皮。

香酥茄盒的做法

2、面粉加水调成面糊状,豆腐放入葱姜蒜鸡精食盐和五香粉捏碎拌匀

香酥茄盒的做法

3、由于茄子比较大对折切开,再对折切一刀底下不切断。

香酥茄盒的做法

4、将豆腐馅填入茄子中间夹满

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5、将做好的茄夹子沾满面糊

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6、炒锅烧热油放入沾满面粉的茄夹子

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7、待两面全部金黄色时即可。

香酥茄盒的做法
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