1、奶锅加入3个鸡蛋黄。
2、加砂糖。
3、玉米淀粉。
4、牛奶。
5、芝士片。
6、用蛋抽搅散，在开小火煮，记得边煮边用搅拌，以免糊底，直至浓稠顺滑。
7、倒入模具中，抹平，震出空气，盖上保鲜膜，放凉放冰箱冷藏3小时。
8、海氏烤箱210度提前预热好，取出冷藏好的牛奶面糊，切成8等份。
9、摆上烤盘，刷上鸡蛋液。
10、送入烤箱，调210度烤21分种。
11、时间到，完美出炉。
