挑选大闸蟹的小妙招
1、腹部尖尖的就是公蟹,而腹部圆圆的就是母蟹,九月份是吃母蟹的最佳季节,十月份是吃公蟹的最佳季节。

2、好的大闸蟹蟹壳一般是青泥色,而且平滑有光泽,挑选腹部比较白的。

3、公蟹腹部平一点的比较好,母蟹看着圆润的比较好,成熟公蟹这两块地方是微红的,挑选屁股比较饱满厚实的。

1、腹部尖尖的就是公蟹,而腹部圆圆的就是母蟹,九月份是吃母蟹的最佳季节,十月份是吃公蟹的最佳季节。
2、好的大闸蟹蟹壳一般是青泥色,而且平滑有光泽,挑选腹部比较白的。
3、公蟹腹部平一点的比较好,母蟹看着圆润的比较好,成熟公蟹这两块地方是微红的,挑选屁股比较饱满厚实的。