1、腿肉清洗干净。
3、肉放进绞肉机加葱、姜、料酒。
5、加生抽、盐、糖用筷子顺时针搅拌,中途可分次加少许清水搅拌。
7、秋葵洗干净,切成两半,码在盘子里。
9、锅里放半锅水放上蒸架,水烧开后放入盘子。
11、撒上葱花淋少许生抽即可。