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卤墨鱼的做法
2024-10-11 20:24:25
1、墨鱼洗干净,不要留内胆
3、锅里加一点水,放入墨鱼和姜片,倒入三勺料酒,两勺酱油,糖少许,盐少许,然后开始卤煮
5、煮到酱汁稍微浓厚一点,色泽比较深的时候起锅,切好摆盘,淋一小勺酱汁上去。
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