咸香奶酪吐司的做法

2025-01-05 23:44:15

1、这次买的鲜酵母来做面包,这次350的面粉用了5克

咸香奶酪吐司的做法

2、用大概30度的温水把酵母化开加入面粉

咸香奶酪吐司的做法

3、加入盐,糖还有100克淡奶油,最后加牛奶至软硬合适的面团面团揉好就准备发酵

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4、面团发到2倍大小

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5、将面团排气,分成3份,擀成牛舌状,分别加入10克奶油奶酪,卷成卷

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6、面团继续发酵,这次面团揉的比较稀,希望得到更绵软的口感

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7、发到吐司盒的9分满,9分满烤出来才是方方正正的。

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8、180度50分钟,面包就好了!我的~,期待

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