【苦瓜炒辣椒】简单做法
1、苦瓜洗净去瓤切断，用适量盐腌制30分钟
2、30分钟后，再次洗净放入盘子中
3、青红辣椒切块
4、热锅热油，放入姜丝葱花香锅
5、倒入青红辣椒和苦瓜
6、大火翻炒至辣椒断生
7、加入少许蚝油翻炒均匀和少许盐、酱油
8、翻炒均匀，即可装盘
1、苦瓜洗净去瓤切断，用适量盐腌制30分钟
2、30分钟后，再次洗净放入盘子中
3、青红辣椒切块
4、热锅热油，放入姜丝葱花香锅
5、倒入青红辣椒和苦瓜
6、大火翻炒至辣椒断生
7、加入少许蚝油翻炒均匀和少许盐、酱油
8、翻炒均匀，即可装盘