芹菜炒卤猪肝
1、精心准备食材
2、把芹菜去掉叶子洗净切块，青红辣椒洗净切块， 姜切末
3、猪肝切片
4、热锅凉油，油热8成下姜末、芹菜翻炒出香味，加辣椒翻炒出香味
5、加入食盐
6、翻炒均匀
7、加猪肝翻炒均匀
8、加入生抽
9、加鸡精翻炒均匀即可
10、出锅。
1、精心准备食材
2、把芹菜去掉叶子洗净切块，青红辣椒洗净切块， 姜切末
3、猪肝切片
4、热锅凉油，油热8成下姜末、芹菜翻炒出香味，加辣椒翻炒出香味
5、加入食盐
6、翻炒均匀
7、加猪肝翻炒均匀
8、加入生抽
9、加鸡精翻炒均匀即可
10、出锅。