1、将红枣粉掺入面粉中拌匀
2、加酵母,牛奶或水搅拌成絮状
3、和成光滑的面团。
4、发至两倍大。
5、白色面团为200克面粉+酵母2克,糖少许,牛奶或水100克。揉成光滑面团发至两倍大,分别擀成长方形薄片,叠在一起。
6、卷成长卷,再切成大小相等的形状。蒸锅蒸熟即可!