1、锅内放一盒牛奶,小火煮沸,倒出放凉。
2、碗内放两个鸡蛋,一勺糖,打散。
3、倒入放凉的牛奶内,加柠檬汁,撇去浮沫,盖上保鲜膜,扎几个小孔。
4、水开蒸十分钟,关火后焖十分钟。
5、出锅后放上自己喜欢的水果。
6、双皮奶就做好了。